Aan alle fijnproevers! "Proef het Natuurpark" is ons motto!

Sinds de oprichting van het Oewersauer Natuurpark in 1990, is ons huis een lid van l’Association GOURMET VUM SÉI, een vereniging van restaurateurs van het Oewersauer Natuurpark die de regionale keuken promoten en overtuigd zijn van de kwaliteit van onze nationale producten.

Hun doel: de kwaliteit van boer tot bord, door het kopen van primaire producten bij de lokale landbouwers zorgen zij voor het voortbestaan van de landbouwactiviteit en de toekomst van komende generaties.

Nu kun je de oorsprong van de producten ontdekken in ons restaurant boek .

Gebaseerd op hetzelfde principe, hebben we onze eigen eerste regionale winkel geopend met meer dan 90% van al wat Luxemburg biedt - SCHMAACH EM SEI A mei in 2010

In ons restaurant serveren wij het hele jaar ten minste zes bekende regionale gerechten, een regionaal menu alsook themaweken in combinatie met gastronomische arrangementen gedurende het hele jaar.

En vergeet ons terras AM SCHLASSGAARD niet, gelegen aan de voet van het oude kasteel. (Bereikbaar met de lift)

Geniet bij mooi weer zalige momenten om te lunchen of te dineren. Profiteer van de rust, de natuur en de zon om een ijsje te eten of een glas te drinken.

Openingstijden:

Ons restaurant is het hele jaar open van eind januari  tot half december

GEEN SLUITINGSDAG

Elke dag van 12.00 TOT 15.00 en van 18.30 tot 22.00 uur.